ディンケル小麦のプレーンベーグル
ディンケル小麦のプレーンベーグル ディンケル小麦のプレーンベーグル

ディンケル小麦のプレーンベーグル

¥240 税込

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ディンケル小麦=古代小麦。なんでも原種のものとは、余計な手を加えられていなくてよいものですが、このディンケル小麦もその一つ。 現在出回っている小麦のほとんどは、1940年代〜1960年代にかけて品種改良されたもので、私たち人間の主食として、大量生産しやすい品種に変わっています。 しかし、このディンケル小麦は、原種そのもので、厚い皮に覆われていて、その中にはたっぷりの栄養素、中でもタンパク質は良質で、私達の健康に良い影響を与えてくれるものです。 ぜひ、一度、味わってみてください♪ <原材料> ディンケル小麦全粒粉・ホシノ丹澤酵母・ゲランドの塩 <賞味期限> 常温で製造日から2日。 <保存方法> 賞味期限を過ぎる場合は、冷凍してください。そして、1か月以内に召し上がってください。